مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی: به زودی قیمت لبنیات با وضعیت درآمد مردم به جایی می‌رسد که خرید آن دیگر توجیهی نخواهد داشت/ یک ایرانی در طول سال ۴۰ کیلوگرم لبنیات مصرف می‌کند، در صورتی که این رقم در جهان ۱۸۰ کیلوگرم است

پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (hornaz.ir):

ایلنا: مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران یک چهارم متوسط ​​جهانی است، گفت: با این دستور دولت به زودی قیمت لبنیات به جایی می رسد که دیگر مردم برای خرید آن بر اساس درآمد مردم توجیه نخواهند شد.

علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در پاسخ به این سوال که افزایش مستمر قیمت لبنیات و همچنین افزایش 20 درصدی آن که در روز اول خرداد اتفاق افتاد چقدر بر مصرف سرانه مردم تاثیر گذاشته است؟ وی گفت: افزایش قیمت لبنیات به طور قطع بر سرانه مصرف مردم تاثیر خواهد گذاشت. البته این گرانی و کاهش مصرف سرانه قبلا اتفاق افتاده و این روند ادامه دارد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی درباره علت اصلی این گرانی گفت: دلیل این امر خود دولت بود چرا که دولت در این دو سه روز شیرخام را از 46 هزار تومان به کیلویی 61 هزار تومان رساند. زمانی که دولت درصد چربی شیر را از 450 هزار تومان به 650 هزار تومان رسانده است.

ظفری ادامه داد: وقتی دولت مواد اولیه را با این نرخ گران می کند نمی توان انتظار داشت که قیمت لبنیات ثابت بماند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با تاکید بر اینکه گرانی لبنیات تقصیر مردم و کارخانه داران نیست، گفت: با این دستور دولت به زودی قیمت لبنیات بر اساس درآمد مردم به جایی می رسد که دیگر خرید آن از سوی مردم توجیه نخواهد شد.

به گفته ظفری، با کاهش مصرف سرانه لبنیات، کارخانه های کوچک و متوسط ​​تعطیل می شوند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنیات با بیان اینکه دولت خود عامل گرانی است، گفت: تولیدکنندگان و مصرف کنندگان ضرر این گرانی را می بینند.

ظفری با بیان اینکه این امر نه تنها لبنیات، بلکه سایر کالاها را نیز تحت تاثیر قرار می دهد، افزود: تصمیمات تاثیرگذار و بدون کار کارشناسی وزیر یا معاون سفره مردم را کوچک می کند، سلامت جامعه به خطر می افتد و واحدهای تولیدی یکی پس از دیگری تعطیل می شوند.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در پاسخ به این سوال که مصرف لبنیات نسبت به سال گذشته چقدر کاهش داشته است؟ وی بیان کرد: سرانه مصرف لبنیات برای هر نفر در سال گذشته 55 تا 60 کیلوگرم بوده است، اما اکنون به 40 کیلوگرم رسیده است، یعنی یک ایرانی به طور متوسط ​​در سال 40 کیلوگرم لبنیات مصرف می کند، در حالی که سرانه مصرف لبنیات در کشورهای جهان 180 کیلوگرم در سال و در کشورهای پیشرفته 36 کیلوگرم در سال است.

ظفری ادامه داد: سرانه مصرف لبنیات در کشور یک چهارم متوسط ​​جهانی است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در پاسخ به این سوال که کاهش مصرف لبنیات در کشور چقدر برای سلامت مردم مضر است؟ وی بیان کرد: قطعا اگر شهروندان نتوانند پروتئین لازم را از گوشت و لبنیات دریافت کنند دچار مشکلاتی مانند پوکی استخوان، کوتاهی قد و… می شوند.

ظفری ادامه داد: در این صورت دولت به جای یارانه دادن به لبنیات، این یارانه را صرف واردات دارو، تخت بیمارستانی و … کند.